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[경기] 지역 맞춤형 쌀이 맛도 최고 / YTN (Yes! Top News)

2017-11-15 2 Dailymotion

[앵커]<br />경기미의 하나로 오래전부터 맛좋기로 널리 알려진 이천 쌀은 아쉽게도 일본 품종이 대부분입니다.<br /><br />이에 따라 국내 연구진과 이천시가 이 지역에 맞는 국산 쌀을 개발해 맛좋은 경기미의 명성을 이어가기로 했습니다.<br /><br />김학무 기자의 보도입니다.<br /><br />[기자]<br />일반 주부와 소비자 평가단 등 50여 명이 한데 모여 밥맛을 봅니다.<br /><br />이들이 맛을 보는 쌀밥은 8가지.<br /><br />모두 올가을 경기도 이천지역에서 생산한 쌀로 지은 밥입니다.<br /><br />새로 지은 따끈한 밥의 향기를 음미하고 먹어보면서 순위를 매깁니다.<br /><br />[이용미 / 서울시 중계동 : 밥맛이 좋은 게 2가지 정도 있었고 탱글탱글하면서 윤기도 좋고 찰기도 좋았고 맛있었습니다.]<br /><br />이천 쌀은 경기미 중에서도 맛이 더 좋아 다른 쌀보다 비싸게 팔리는 고급 쌀.<br /><br />하지만 대부분 일본 품종의 쌀인 데다 최근 품질 좋은 국산 쌀이 많이 나오면서 선호도가 다소 떨어졌습니다.<br /><br />이를 만회하기 위해 이천시가 국내 연구기관에 의뢰해 지역의 기후와 풍토에 맞는 쌀 개발에 나선 겁니다.<br /><br />이번에 선보인 8개 품종은 생산성 등을 고려해 1차 선발한 품종으로 이 가운데 소비자 평가를 거쳐 최종 선정된 품종을 내년부터 농가에 보급해 재배하게 됩니다.<br /><br />[조병돈 / 이천시장 : 최고의 쌀을 만들어서 계속 브랜드 가치를 높여나가자 그래서 많은 분들이 같이 쫓아와서 우리와 경쟁을 하면서 더 좋은 쌀을 생산하고 그로 인해서 쌀소비를 더 많이 늘리는 계기가 될 수 있지 않겠나.]<br /><br />더 맛있어진 국산 품종의 이천 쌀이 경기미는 물론 국산 쌀의 경쟁력을 높일 것으로 보입니다.<br /><br />YTN 김학무[mookim@ytn.co.kr]입니다.<br /><br />▶ 기사 원문 : http://www.ytn.co.kr/_ln/0103_201612150851249054<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 유튜브 채널 구독 : http://goo.gl/Ytb5SZ<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]

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